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  "topLab1": "Porphyrine sind aus vier Ringen aufgebaute organische Verbindungen, in deren Zentrum ein Metall als Zentralatom gebunden ist. Ist dieses Eisen, so entsteht Eisenporphyrin oder H\u0026#228;m, das den roten Blutk\u0026#246;rperchen (Erythrozyten) und damit unserem Blut die rote Farbe verleiht. Wird im Pflanzenreich Magnesium in das Porphyringer\u0026#252;st eingebaut, so entsteht Magnesiumporphyrin oder Chlorophyll, das den Pflanzen die Photosynthese erm\u0026#246;glicht und ihre gr\u0026#252;ne Farbe gibt. Diese Metalloporphyrine werden in Proteine eingebaut, in denen sie wichtige Funktionen im Energiestoffwechsel (Photoabsorption, Sauerstoff- und Elektronentransport) \u0026#252;bernehmen. Damit z\u0026#228;hlen sie zu den Schl\u0026#252;sselmolek\u0026#252;len des Lebens",
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